La gomme de guar est un galactomannane naturel extrait de l'endosperme des graines de Cyamopsis tetragonoloba, cultivées principalement au Rajasthan et au Gujarat. B.D. Guar produit de la gomme de guar (E412, CAS 9000-30-0) depuis 1983, avec une capacité installée de 12 000 t/an à Kalol, Gujarat. Nous fournissons les industries alimentaire, pétrolière, pharmaceutique et cosmétique dans plus de 40 pays.
Viscosité 3 000–5 500 cP à 1 % Brookfield, maillage 100/200/325. Salmonella négative, sans ETO.
HICOL OD pour fracturation hydraulique et slickwater — hydratation en 60–90 secondes.
Faible charge microbienne, limites de métaux lourds validées, consistance lot à lot.
Polymère conditionnant substantif pour shampooing, après-shampooing et gel douche.
La gomme de guar est un squelette linéaire (1→4)-β-D-mannopyranose avec des ramifications uniques α-D-galactopyranose, avec un rapport mannose:galactose ~2:1. Cette structure galactomannane produit une viscosité très élevée à faible concentration (1 % donne 3 000–5 500 cP) et stabilise les émulsions, suspensions et mousses entre pH 4 et 10.
Les graines sont nettoyées, décortiquées, divisées, broyées et tamisées. Nous contrôlons la granulométrie (100 / 200 / 325 mesh), l'humidité (<12 %), les teneurs en protéines et en gomme à chaque étape. Stérilisation à la vapeur et détection de métaux sont standard. Chaque lot est expédié avec un COA complet (viscosité, comptages microbiens, ETO).
Les splits sont les moitiés d'endosperme décortiquées ; la gomme de guar en poudre est le produit fini broyé, prêt à l'emploi industriel.
Grades alimentaires standard : 3 000–3 500, 4 000–4 500 et 5 000–5 500 cP à 1 % Brookfield (RVT, 20 rpm, 25 °C). Cibles personnalisées sur demande.
Oui. Nous utilisons uniquement la stérilisation à la vapeur et fournissons des rapports de résidus ETO conformes à UE 2019/1793.
Oui — certifiée USDA NOP et UE Bio, sous contrat direct avec des coopératives de fermiers au Rajasthan.
Indiquez vos cibles de viscosité, maillage et volume. Nous répondons par un prix FOB Mundra ou DDP et envoyons un échantillon technique de 250 g.
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